私たち「うなぎ屋」では、素晴らしいご店舗を大切に守りながら継承し、地域の皆様に愛される「うなぎ屋」として発展させたいと考えております。
高橋屋の料理人は、鰻料理を中心に修業を重ねてまいりました。
蕎麦屋からうなぎ屋、とんかつ屋からうなぎ屋、定食屋からうなぎ屋と、様々な形態を経て「うなぎ料理屋」へと変わりますが、それでも宜しければ、是非お声がけください。
老舗で修業した正統派の若手たちとその空間を、できるだけ手を加えずに磨き上げ、輝かせ、必ず大切にいたします。
私の目標は、私のもとで修業した部下が退職する際に、飲食店を丸ごとプレゼントしたいのです。
株式会社 髙橋屋 四代目 髙橋明宏
TEL 090-3476-8128
私たち「うなぎ屋」は、長きにわたり受け継がれてきた食文化であるうなぎ料理の魅力を、伝統的な調理法を守りながら、より多くのお客様に味わっていただきたいと考えております。貴店がこれまで培ってきた歴史やお客様との信頼関係は、私たちにとって大きな財産であり、この空間で新たな章を紡いでいきたいと強く願っております。私たち「うなぎ屋」に託していただければ幸いです。
株式会社 髙橋屋 四代目 髙橋明宏
TEL 090-3476-8128
※店舗の歴史、規模、設備などの譲渡条件等もございますので、ご連絡をいただければと存じます。
うなぎ割烹 髙橋屋 [本店 杉戸店]
〒345-0036
埼玉県北葛飾郡杉戸町杉戸3-10-6
TEL 0480-32-0021
東京・江戸お取り寄せ店
〒104-0052
東京都中央区月島1-21-9-709
TEL 03-5560-9217
銀座 四代目 髙橋屋 [銀座店]
【詳細はこちら】
〒104-0061
東京都中央区銀座4-12-1-401
TEL 03-3547-0021
(昼)11:30-16:00
[御食事 LO]15:00 [御飲物 LO]15:30
(夜)17:00-22:00
[御食事 LO]21:00 [御飲物 LO]21:30
※うなぎが無くなり次第閉店させて頂きます。
毎週月曜日・第二火曜日・第三火曜日
※定休日も団体様の御予約は対応させていただきます。
お気軽に御相談下さい。
銀座店・杉戸店・お取り寄せ店の取材・メディア掲載に関するお問い合わせの際は、
担当 : PR. 四代目 高橋宛にご連絡ください。
「夫婦で育てた大切な飲食店の譲渡」に関しましてもご連絡お待ちしております。
TEL 090-3476-8128
髙橋屋 未来への想い